Koch (m/w/d)

Mercer Stendal gehört zu der amerikanisch-kanadischen Mercer International Group, einem der weltweit führenden Hersteller von Langfaser-Marktzellstoff. Zellstoff ist das Basismaterial für Papier und viele Hygieneprodukte. Wir betreiben gleichzeitig Deutschlands größtes Biomassekraftwerk seiner Art. Wir decken damit unseren gesamten Eigenbedarf an Strom und speisen erhebliche Mengen Grünstrom in das öffentliche Netz ein. Darüber hinaus stellen wir Biochemikalien her, die in der chemischen Industrie anstelle von fossilen Rohstoffen verwendet werden.


Für unser Betriebsrestaurant suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch (m/w/d).


Ihre Aufgaben
  • Herstellung, Zubereitung, Anrichten und Ausgabe von Speisen für die Versorgung der Mitarbeiter unter Nutzung moderner Kochtechniken
  • Erstellung von Speiseplänen, Warenbestellung, Kontrolle des Wareneingangs sowie Einlagerung der Ware
  • Reinigung der Arbeitsmaterialien unter strikter Beachtung der hygienischen Erfordernisse
  • Verantwortung für die Küchenhygiene und Einhaltung der Sicherheitsvorschriften (HACCP )
Ihr Profil
  • Sie besitzen eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung zum Koch/zur Köchin und verfügen über Berufserfahrungen in der Hauswirtschaft.
  • Sie sind belastbar und teamfähig, zeigen Bereitschaft zur Schichtarbeit und besitzen ein Gesundheitszeugnis / Hygieneschein sowie einen PKW Führerschein.
Wir bieten
  • einen unbefristeten Abstellungsvertrag,
  • eine Vergütung nach Tarif sowie ein 13. Monatsgehalt sowie Urlaubsgeld,
  • eine 35-h-Woche und 30 Urlaubstage.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen an:

Zellstoff Stendal GmbH, Personalabteilung, Goldbecker Str. 1, 39596 Arneburg
E-Mail: bewerbung.MS@ercerint.com

 

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